2021年02月03日

寒い時こそアイス

春の訪れが待ち遠しい今日この頃
いかがお過ごしでしょうか。

まだまだ気温が低い日が続き
気が付くと背中が丸まっていることも多いですが、
私はそれでも毎日元気に
アイスクリームを食べています。

元々アイスクリームが好きで、
うちの冷凍庫には1年中
アイスクリームが入っているのですが、
この時期のおすすめは何と言っても
こってりクリーミー系のアイス!
濃厚なミルクや、キャラメル、チョコレート系
暑い夏場にはちょっと重たく感じるこれらのアイス。
今の時期こそおいしく食べられます!

コロナ禍で運動不足なのに
毎日アイス…
始めはちょっぴり罪悪感もありましたが、
最近は、“暖房で火照った身体を
クールダウンさせるのにも丁度良いな〜”
なんて言い訳しながらアイスを食べています。
…考え方次第ですね!

コロナウィルスもですが、
例年風邪やインフルエンザが流行る時期です。
引き続き手洗いうがいを続けて
体調に気を付けてお過ごしください。

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posted by にしむらクリニック at 14:33| クリニック便り

2021年01月01日

2021年

あけましておめでとうございます。

2021年は静かなお正月を過ごしています。

初詣は行きたいので、人が少ない時間帯を狙って、口数少なめに、飲食せず、お参りしたらサッと帰るつもりです。
いままでは屋台に寄ってワイワイ食べるのが定番の楽しみでした、
イチゴ飴、甘栗、焼きそば…!!

こうやって初詣ひとつとってみても、当たり前のことが当たり前ではなくなり、生活が一変しましたね。

コロナ禍での大変なことを数えだすとキリがなくて気持ちも沈んでしまうので、あえて違う事を考えてみます。

個人的には、 “便利さ”が加速した気がしています。

オンラインでの催し物が増えたことにより、
これまではその場所に出向かわなければ見られなかったものが
自宅でネットを通じて見られるようになったこと。

好きなアーティストのオンラインライブは
生とはまた違った良さがありました!

SNSやYoutube上で、
自宅で簡単に作れる料理やお菓子のレシピの充実度が増していること。

有名料理家の方々も「こんな時期なので」と色々なレシピを太っ腹に公開してくれています。

今年はどんな年になるでしょうか。

みなさまは、どんな年にされたいですか?

気持ちを新たに、抱負を思い巡らすのもいいですね。

うまくいくこと、いかないこと、色々とあるかもしれません。
できる範囲で、できる事を、粛々と行っていこうと思っています。

本年もどうぞよろしくおねがいします。

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posted by にしむらクリニック at 04:23| クリニック便り

2020年12月01日

たまには欲深く

朝、布団から出るのが一苦労となる季節になって参りました。
皆様いかがお過ごしでしょうか?

冷えた身体には温かいものが無性に食べたくなってきます。
私は最近、久しぶりにカレーを作りました。
具材は何を入れよう…とお腹を空かせながらスーパーに行き、人参、玉ねぎ、夏野菜だけどズッキーニ好きだな、かぼちゃもいいな、お肉は鶏肉にしようかなと思いを巡らせながら食材をカゴに入れていきます。この時点で具だくさん。
しかし帰って冷凍庫を開けてみたら茄子、豚肉、舞茸が仲間に入れてほしそうにこちらを見ている。…少し悩んだ末に、えい、と全部入れてみました。

お肉や玉ねぎを炒める匂い、くつくつ煮込むとかぼちゃの甘い香り、そしてカレーの幸せな匂いに包まれていきながら、重たーい鍋を精一杯の握力を使ってかき混ぜます。

結果、美味しかったです。いろんな味が重なって深みが増した気がしました。
(今、思い出しながら文章を書いているのですが、お昼前ということもありお腹が空いて泣きそうです)

いつもだったら、入れ過ぎかな?ケンカするかな?と思いとどまる性格ですが、この日は思い切ってとりあえず詰め込んでみました。
いつもと違うことをすると良い結果となる時もあるのですね。

今年は自粛期間も長く、やってみたいなと思うことも制限されて、やきもきすることも多かったことと思います。
皆様もどこかで、欲深く、思い切ってみる体験をしてみて下さいね。

今年も1年間、ありがとうございました。
どうかよいお年をお過ごしください。

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posted by にしむらクリニック at 07:41| クリニック便り